枝江辣椒基地-宜昌市東田農產品貿易有限公司

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蔬菜、瓜果等農產品的質量安全狀況，直接關系著顧客的身體健康乃至生命安全。基地管理科學規范，嚴格按照GMP良好操作規范操作，同時，公司聘請多位農業專家對基地的生產進行技術指導，從播種、育苗、施肥、用藥到收割采摘實行全過程控制，生產記錄檔案一般保持2年以上。蔬菜供應采用“公司”+“基地”經營模式，在分鄉、枝江、當陽等地建立了近萬畝無公害蔬菜基地及養殖基地。蔬菜經衛生監督部門多次抽檢，均符合標準要求。在肉類、水產品的供應上，東田配送中心與信譽好、質量優、品牌知名度高的生產廠家直接合作，每批產品都有衛生監督部門開出的檢驗報告。禽蛋類產品由特約生產基地定點養殖生產。糧油類產品與通過QS認證及HACCP體系認證，具有生產規模的、信譽好的廠家聯合生產。其他產品全部使用國內名牌產品，與名牌產品廠家直接建立供銷關系，減少中間流通環節，防止假冒偽劣進入配送體系。建立一整套供應商評估系統，對供應商的生產能力、環境衛生、產品質量、市場信譽、品牌知名度等各方面做嚴格的月度、季度和年度考評，定期派專職人員到供應商處現場審核。